Разрабатывать меню/ассортимент и рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий;Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Организовать ...
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, ...
Индивидуальный предприниматель КРЫЛОВ ДМИТРИЙ НИКОЛАЕВИЧ
Руководство работой кухни и персонала, распределение задач между поварами. Контроль соблюдения технологических карт, стандартов качества и подачи блюд. Обеспечение бесперебойной работы кухни в часы пик. Ведение учёта сырья, инвентаризация, контроль остатков. Создание аутентичного меню тайской кухни с ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМЬЮНИТИ ПАБ"
Москва
Работа в Телеграм
TGWork
от 1000
Удаленная работа
Из дома
Без опыта
Только удаленные вакансии в Телеграм. Новые предложения каждый день.
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЕРАЛА АЮРВЕДА"
Приготовление блюд Осуществление мойки, бланшировки, смешивания продуктов и компонентов, жарки, запекания, варки на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов Проведение работ по украшению блюд Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд Определение качества продуктов ...
Разрабатывать меню/ассортимент и рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий;Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Организовать ...
Разрабатывать меню/ассортимент и рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий; Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Организовать ...
1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью точки быстрого питания. 2. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. 3. Проводит ...
Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Организовать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной ...
Приготовление блюд Проведение работ по украшению блюд Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд Принятие участия в разработке менюОпыт не менее 5 лет Знание нормативно-правовых актов РФ, регулирующих деятельность организаций общественного питания Знание требований к качеству, срокам и условиям ...
Приготовление горячих и холодных блюд традиционной Вьетнамской кухни Управление работой кухни Контроль работы поваровопыт работы Шеф-поваром в Вьетнамском ресторане не менее 5 лет опыт работы за рубежом приветствуетсяопыт работы Шеф-поваром в Вьетнамском ресторане не менее 5 лет опыт работы за рубежом ...
Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, соответствие кондиции и т.д.; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы; Проводит бракераж готовой продукции; Контролирует условия хранения ...
Мы предлагаем:
Достойную заработную плату 85.000 рублей на руки; Официальное оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня; Своевременные выплаты 2 раза в месяц, белая заработная плата; Удобный график работы 5/2 с 7:00 до 16:00 СБ-ВС - выходные; Работа в центре Москвы. Адрес: г. Москва, Ипатьевский переулок, д.9/1 стр.1(м.
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 80000 – 100000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность ...
Мы предлагаем:
Совокупный ежемесячный доход до 84500 руб.Возможен дополнительный доход +50% от оклада с учетом подработокОбед по льготной цене или компенсация питания
График работы:
5/2 по 8 часов, плавающие выходные;2/2 по 11 часов;при желании возможно взять подработки в компании, например, 5/2 по 12 часов;дневные или ночные смены.Чем