Требования: Обязанности:
•
Получать под роспись в раздаточной ведомости готовую пищу на пищеблоке, проверять
ее по весу и счету.
•
Осуществлять подогрев пищи.
•
Раздавать пищу в горячем виде согласно меню.

•
Мыть посуду, убирать буфетную с соблюдением санитарных требований.
• Систематически убирать холодильник, предназначенный для хранения продуктов.
• Обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание буфетной.

•
справки о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования

•
Знание рецептуры, технологии приготовления и правила отпуска ограниченного ассортимента кулинарной продукции; товароведно-технологическую характеристику реализуемой кулинарной продукции и товаров; правила сервировки столов; правила нарезки, порционирования продуктов и оформления блюд; способы и правила размещения и выкладки кулинарной продукции и товаров на прилавках, буфетной стойке, в холодильных шкафах.


Условия:
• Работа в крупной спортивной организации
• Оформление по ТК РФ, с соблюдением социальных гарантий (оплата больничных, отпусков)
• Профсоюзная организация